Přijela mi vzácná návštěva a chtěl jsem jí pozvat na večeři. Vybral jsem Hradní vinárnu,která se prezentuje kvalitními jídly z čerstvých surovin. Zrovna měli nabídku z čerstvých ryb,oba jsme neodolali. Servírka pěkně vysvětlila a doporučila k příloze výborný ve slupce opečený brambor.
Pražma velice dobrá,čerstvá. A k ní místo opěvované přílohy? Vařený brambor "opečený ve fritéze a pro jistotu uvařený den předem, byl totiž nakyslý!!! Jelikož jsme se při jídle servírky nedočkali,brambor jsme oba nechali a oznámili to číšníkovi,až přišel. Omluvil se, pravda. A na závěr nám tu skvělou přílohu bez skrupulí naúčtoval A nazdáááár!
Tak nevím,jestli stojí za to ušetřit pár korun na bramborách k rybě za 220 Kč ?? Kvalita je zřejmě pro prezidenta,úřad,delegace. Kdo sní, co zbylo!???
Od kuchaře to nebyl omyl,moc dobře věděl,co dělá... Pokud by to majitele zajímalo -13.10 .... Já vím, 13. se nemá nikam chodit,dobře mi tak.....Taky už tam příště nejdu,ani nedoporučím. Ani se nedivím,že jsme tam seděli sami,zřejmě to tam je již standard.