Missorka píše:Petr Panaš píše:Těm co silně kritizují - vzpomeňte, jak se chodilo do jídelny kdysi na papírové lístečky, které se kupovali a když ho někdo ztratil, byl problém. Na výběr z jednoho jídla, polévku si naléval každý sám. Saláty, tvarohy atd. to neexistovalo.
No, dneska když dítě nemá kartu - tak je bez oběda. Což já považuju za problém a nechápu, proč to nejde vyřešit. Praxe bývala taková, že dítě, které si zapomnělo kartu, šlo k paní hospodářce, ta zkontrolovala má-li zaplaceno a pokud ano, mohlo jít na oběd na lísteček. Aktuálně nelze, dítě, které zapomnělo kartu je bez oběda. Nemluvím teď o denodenním zapomínání čipu, ale myslím, že ojediněle by to vyřešit šlo. Moje děti do LTM dojíždějí a odpoledne mají kroužky, takže v případě, že kartu zapomenou, jsou bez oběda až do večera. Navíc se ten oběd neodebere, takže se ani neplatí, tudíž nechápu filosofii jídelny.
Stejně tak vnímám jako krok zpět situaci, kdy součástí hlavního jídla je polévka a tato nemůže být nahrazena jiným doplňkem. Mám v CŠJ tři děti, které tedy povinně odebírají polévku, kterou z 90% nejedí, nicméně ji platit musím. Samozřejmě chci, aby děti dál konzumovaly i salát nebo jiný doplněk, na který jsou zvyklé - takže měsíčně jsem + 500 Kč. Dobrý businees, prý doporučila ČŠI.
Věci se mění! JUPÍ!
ZMĚNA JE ÚČINNÁ OD 1. ŘÍJNA 2017 !!!
Po vyhodnocení 1,5 roku praxe nařízené ČŠI, kdy strávník musel v ceně oběda povinně odebrat polévku, zkonstatovala PO CŠJ Litoměřice, že návyky školních strávníků se nezměnily, polévku konzumují jen v minimální míře, odmítají ji odebírat, a i když je jim podávána, většinou ji vracejí zpět a dochází tak k významnému plýtvání potravinami. Odbor ŠKSaPP obdržel několik písemných stížností od rodičů, zpětná vazba zákonných zástupců během rodičovských schůzek byla i ve II.pololetí šk. roku 2016/2017 nadále negativní. Proto Rada města Litoměřice schválila usnesením č. 497/18/2017 ze dne 31.8.201 rozsah školního stravování v původním režimu, kdy součástí oběda školního stravování může být jak polévka, tak i předkrm, kterým se rozumí malá porce lehkého jídla, která se podává před samotnou konzumací hlavního jídla tj. zeleninový salát, ovocný salát, jogurt, tvaroh, ovoce či další, a to za předpokladu dodržení výživových norem dle shora uvedené vyhlášky.
Snahou CŠJ Litoměřice, jako PO zřízené městem Litoměřice za účelem poskytování školního stravování všem školám na území města, je nabízet rozmanitou škálu výběru „zdravých“ předkrmů (splňujících výklad CŠI ze dne 5.5.2016 - viz příloha - „předkrm je malá porce lehkého jídla, která se podává před samotnou konzumací hlavního jídla“), hlavního jídla i dezertů v souladu s výživovými normami dle shora uvedené Vyhlášky a umožnit tak strávníkům VOLBU v návaznosti jejich běžné stravovací návyky.
S pozdravem
Ing. Andrea Křížová
vedoucí odboru ŠKSaPP